Siden om diæt-litteratur

 

 

 

 

bar_g_1.gif

  

bar_g_1.gif

Dette er de bøger jeg har "kikket" lidt i, mangler jeg efter din mening lige præscis den bedste bog om gluten og/eller mælkefri diæt, så send mig en mail.
mail05a.gif
carrot01.gif= Nå,   carrot01.gifcarrot01.gif=Tja/ok,   carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif=OK,
 carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif=Rigtig god, lånes på bib., carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif   =Bør købes

 

  

bakery_home.gif

Naturlig glutenfri bagning carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
af klinisk diætist Turid Nagelhus
Udgivet af  W. Ratja frøskaller ApS, (kendt som "HUSK") kan bestilles på tlf. 32.52.12.22 Pris kr. 40 + forsendelse

En lækker bagebog for alle som ikke tåler gluten, hvede, rug og byg. Der bliver kun brugt naturligt glutenfrie melsorter, så produkterne er lige så næringsrige som traditionelt bagværk
Der er opskrifter på næsten alt.. Småbrød, surdejsgrovbrød, gærbrød, madbrød, kager og småkager.

Autisme som en stoftskifteforstyrrelse carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
af Paul Shattock & Dawn Savery
Fra Autisme Research Unit, University of Sunderland i England i 1999
Fåes på Buddes Forlag. Gustav Webers Vej 4, 3520 Farum. Tlf. 4495 3911.
Et rigtig godt hæfte om en mulig synsvinkel på autisme og diæt.

AstmaAllergi bladet carrot01.gifcarrot01.gif
medlemsblad for Astma-Allergi Forbundet
Der har de sidste år været dobbeltsidet spalteplads til "køkkenhjørnet", oftes med opskrifter uden hvede og mælk og med kogebøgeranmeldelser m.m.

Cøliaki og mad uden gluten carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
fra Fødevaredirektoratet, pjecen er gratis og kan bestilles på tlf. 33.95.60.00 eller læses på www.fdir.dk
Udmærker sig bl.a. ved at have en oversigt/leksikon over de fleste kornsorter og betegnelser, om hvorvidt de indeholder gluten.

Gluten carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
Overfølsomhed og rigtig kost
af Rie Møller

Katrines Kogebog carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
-
minus gluten minus mælk
af: Marianne Knorborg

Helbredsproblemer der kan lettes ved kostændring carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
Leksikon over fysiske og psykiske symptomer
Jonna Deibjerg nyeste flotte bog i en lang rækken om kost og dens indflydelse på sindet/helbredet.

Allergi & mad - og hvad gør man så? carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
For alle med uforklarlige helbredsproblemer.

Mælkeallergi - dit problem, uden at du ved det? carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif

Sig mig hvad du spiser  carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
U
anset om man plages af humørsvingninger eller har alvorlige psykiske problemer, er der en mulighed for at få hjælp gennem kostændringer. Viden om kostens indflydelse er et godt redskab til at kunne styre sin psykiske balance.

God bedring med andre spisevaner carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif

Urolige unger og skrantende børn carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
Koncentrationsbesvær, træthed, mavevrøvl, astma, bronkitis, mellemørebetændelser - kan det være kosten?
En rigtig god bog at blive klog af...
alle 6 ovenstående bøger er af Jonna Deibjerg

Et mirakel carrot01.gifcarrot01.gifcarrot01.gif
af Bente Dirksen / med tilbageblik af Sonja Dirksen
Om skizofreni og glutenfri kost. Forfatterens beretning on hendes vej ud af psykosens fængsel ved hjælp af samtaler og glutenfri kost

  

greentea_up.gif
Til top